Гастрономический тур в Израиль | Hedonism Travel

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль


Что: Гастрономический тур в Израиль
Когда: 1 октября - 6 октября  2017 год
Как долго: 6 дней / 6 ночей
Группа: 10 человек (осталось 8 мест)
Место встречи: Тель-Авив (аэропорт)
Цена: 95 000р + авиаперелет

Цена действительна при полной оплате тура за три недели до вылета

 

 

 


День первый.

Ну что, продлим себе лето на недельку?! А заодно еще и помочим ножки (и не только!) в двух морях! Барух аба!

Встречаемся в международном аэропорту Бен-Гурион в Тель-Авиве и, схватив первые лучи израильского солнца, отправляемся заселяться в наш фантастический отель близ старинного Яффо и всего в 15 минутах от пляжа!

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

Заселившись, приняв душ и немного отдохнув, мы отправимся ужинать свежими морепродуктами на побережье средиземного моря – в самом сердце древнего города – старом порту Яффо! Познакомимся с местными котами – королями порта и насладимся духом обетованной земли.

 

Гастрономический тур в Израиль

 

Для первого вечера – этого будет достаточно, ведь нам еще нужно успеть познакомиться и обсудить планы на ближайшую неделю.

День второй.

Утро-утро-утро! Просыпаемся, наслаждаемся потрясающим завтраком в отеле, берем все необходимое и направляемся знакомится с «курганом весны» (именно так переводится название города с иврита). Знакомство мы, конечно же, начнем с великолепного старейшего в мире (!) города Яффо – его история восходит своими корнями еще к древним римлянам и египетским фараонам, это здесь Ной построил свой ковчег, а царь Соломон налаживал торговые поставки по Средиземному морю. Сегодня эта колыбель современной цивилизации представляет собой излюбленный путешественниками, художниками и, конечно же, гедонистами всех мастей уголок, традиционно для Израиля, смешения религий, культур и традиций.

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

     

Но Яффо – это не только фантастические виды и старинные здания. Здесь также центр культуры Тель-Авива – множество маленьких галерей, сувенирных лавок «не для всех», и старейший в Тель-Авиве магазин гранатового вина и ликеров, и мы туда обязательно зайдем и отведаем (продегустируем!) его, а может быть и прихватим с собой.

Обедать мы отправимся в старейшую и популярнейшую хумусию в Израиле. Хумус – паста из нута – это излюбленное блюдо израильтян, которое сейчас уже завоевало весь мир! В лучшие хумусии, как в лучшие рестораны, стоят очереди из желающих отведать горячего фалафеля, обмакнуть свежеиспеченную питу в хумус с тхиной и закусить все это свежими овощами или традиционными соленьями! И, пожалуйста ни за что не беспокойтесь – абсолютно везде, начиная от фешенебельных ресторанов и заканчивая палатками со стрит-фудом, в Израиле используют только качественные продукты! Не забывайте, это страна кошрута, здесь культ полезной еды!

 

Гастрономический тур в Израиль

После обеда вы будете предоставлены сами себе. Отправляйтесь на свидание с древностью, поделайте фотографии, купите хумуса и вина или, может быть, картину.. но не злоупотребляйте, ведь это только второй наш день в потрясающем Израиле.

Вечером ужинаем блюдами из свежайших продуктов в ресторане, работающем в стиле «с грядки на стол» - Zuk Farm. Шеф-повар Асаф Шинар и его партнер Томер Цук гарантируют только свежие сезонные продукты израильского производства, а также мясо и птицу, выращенные в естественных условиях и без использования антибиотиков; все продукты, попадающие на кухню Zuk Farm, были либо собственноручно выращены хозяевами ресторана, либо доставлены сюда проверенными фермерами. Здесь, помимо безупречно составленного разнообразного меню, можно также довериться Асафу и его команде и для вас приготовят что-то совершенно новое и невероятное из тех продуктов, которые вы выберете сами! Асаф обожает эксперименты!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

Хозяева этого гостеприимного дома не менее щепетильно относятся и к напиткам, которые предлагают своим гостям. В коллекции Zuk Farm лучшие вина из местных виноделен, пиво из небольших пивоварен и коллекция разнообразных локальных крепких напитков. Все это можно также приобрести за разумную, для такого высокого качества, цену.

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

День третий.

Просыпаемся рано! Завтракаем и да-да, снова в порт, но сегодня не гулять, а на морскую рыбалку: хищник-тунец, барракуда, кефаль, групер (он же локус, каменный окунь), барабуния, пиламида, самые быстрые в мире рыбы – корифены, нежнейшая дорадо и неизвестно что еще может нам попасться!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

По прибытии на берег устраиваем пикник с приготовлением улова и распитием вина в честь победы над морскими жителями!!

И раз уж сегодня мы познаем флору и фауну, то нужно непременно отправиться на ферму-винодельню! Дегустировать-дегустировать-дегустировать! И, возможно, не только вино! Многие израильские винодельни занимаются также изготовлением сыра, выращиванием овощей и фруктов, а некоторые даже производят шоколад! Так что готовьтесь быть сытыми и пьяными! А разве не для этого мы сюда приехали?!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Вечером, после столь раннего подъема и насыщенного дня, отдыхаем, обмениваемся впечатлениями.

 

 

День четвертый.

Просыпаемся, завтракаем и отправляемся к Мертвому морю! Отдых, оздоровление и незабываемые впечатления! Не забудьте прихватить купальные костюмы, полотенца и обувь, которой не страшно промокнуть (как известно, Мертвое море называется «Мертвым» из-за большой концентрации соли в нем, дно моря – соляные наледи! По ним практически невозможно ступать голыми ногами! Берегите себя!). А также – солнцезащитные кремы и солнечные очки – ведь Мертвое море находится среди пустыни, объединённой сразу тремя государствами – Израилем, Палестиной и Иорданией. Мы отправимся с вами в один из немногочисленных спа-отелей на берегу Мертвого моря, искупаемся в сероводородной ванне (да, эта вонючка очень полезная и расслабляющая), обмажемся целебными грязями, «повисим» в прозрачной воде, наберем соли и удивимся как в таком удивительном, красивом и уникальном месте может быть так мало людей??

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

Став невероятно стройными, здоровыми и красивыми, направляемся в древний, таинственный, противоречивый и прекрасный Иерусалим!

Начнем знакомство с обеда! «Израиль пахнет едой», - так говорят о своей стране сами израильтяне, посему, первым делом, попав в противоречивый, поликультурный, очень разный Иерусалим, мы направимся в самое сердце его и, нет, это не старый город с его всемирно известными достопримечательностями, а на рынок, - старейший рынок Израиля. Здесь шумно, весело, многолюдно и здесь же готовят лучшие исконно израильские блюда по «бабушкиным» рецептам. Рецепты бабы Клары – это не шуточки: осьминоги, мидии, крабы, кальмары, карпаччо из тунца, пирог с мороженным из тхины – на десерт и это все под песни, танцы, смех и непрекращающееся веселье. При этом приготовлены все блюда будут лучшими шеф-поварами Израиля! Да, вот такой вот рынок!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

Получив порцию мощного энергетического заряда, отправляемся на встречу древности – пройдем весь путь от северных ворот по Via Dolorosa и поднимемся на Голгофу, зайдем в храм гроба Господня, где увидим  тот самый камень, на котором был распят Иисус, заглянем во дворец царя Давида и поднимемся на его крышу – оттуда открывается потрясающий вид, прогуляемся по Гефсиманскому саду, сравним армянский, иудейский, мусульманский и христианский кварталы и удивимся тому, что это все, по сути, одна огромная торговая площадь, с кучей улочек, катакомб, лабиринтов и зданий. И да, именно отсюда начался отсчет нашего времени. Почему, зачем и как, - вопрос спорный и неоднозначный, но отчего-то по сей день Иерусалим считается отправной точкой и вожделенной жемчужиной для трех религий сразу.

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

Насыщенный событиями и впечатлениями день, завершим возвращением в Тель-Авив и сытным ужином.

 

День пятый.

Начнем этот день мы с завтрака, но не в нашем отеле, а отправимся в одно из самых посещаемых мест для завтрака в Тель-Авиве и попробуем самую вкусную шакшуку в городе!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

А после отправимся на встречу с совсем другим, новым Тель-Авивом: выпьем кофе в одной из лучших кофеен, где владельцы сами жарят свежие зерна из Эфиопии;

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

Прогуляемся по «Белому городу» - кварталу, внесенному в список всемирного наследия ЮНЕСКО, бульвару Ротшильда – излюбленному месту тель-авивцев для прогулок, поглазеем на башни Азриель и съедим самый вкусный замороженный йогурт (он как раз продается неподалеку) с бесчисленным количеством добавок, начиная от свежей клубники и заканчивая воздушным рисом в шоколаде и бразильским орехом!!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

После отправимся на самый большой и известный продуктовый рынок города – Кармель! Здесь просто маленький рай: пахлава, которая тает во рту, редкие смеси специй, самая космическая на свете халва (мы знаем у кого, кстати), артишоки, кешью, гранаты, финики – торговаться обязательно! Это очень весело!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

После такого оживленного шоппинга – необходим отдых, расслабление, время для себя и для подготовки к вечеру, ведь он сегодня не простой - сегодня вечером у нас знакомство с лучшими коктейльными барами Тель-Авива, самыми популярными и совершенно секретными «для своих» и у нас даже будет свой коктейльный гид! Готовьтесь, будет вкусно и пьяно!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

День шестой.

Просыпаемся, скорее всего, после рейда по барам, не так рано, как в предыдущие дни…

Доброе утро! Сегодня пятница – пятница в Израиле – это как 31 декабря, только каждую неделю! С пяти часов вечера большая часть страны вымирает все празднуют, да-да, Шабат!!

Начнем мы этот день с завтрака в пекарне, существующей с 1879 года и являющейся одним из старейших предприятий в Израиле (!).

А после этого незамедлительно отправляемся праздновать (праздник начинается традиционно с вечера пятницы и продолжается до субботнего заката)! Все основные празднества и веселье сосредоточены на пятничной барахолке в старом Яффа: здесь и уличные музыканты, и старинная мебель, и редкие сувениры, и дизайнерские магазины, и посуда прошлого века, и много веселых людей, и свежая выпечка, и секретная лавка с украшениями ручной работы, и редкие изделия из кожи, и … в общем, проще назвать то, чего здесь нет – скуки и уныния!

Пусть слово «барахолка» вас не пугает, рыночная площадь Яффо уже давно стала центром торговли Тель-Авива, здесь сосредоточены лучшие магазины местных и зарубежных дизайнеров, отличные кафе, сувенирные лавки, - все это наряду с палатками со старинным симпатичным хламом.

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

 

Накупив сувениров, потанцевав под заводные ритмы уличных музыкантов, отведав традиционную пятничную мацу и немного красного вина, можно и отправиться на пляж или сразу на несколько (их в Тель-Авиве 12). Позагорать, отдохнуть, искупаться и не забыть подготовиться к вечеру.

Вечером мы отправимся в удивительное место, в котором собрана самая большая коллекция израильских вин в стране. Сюда поставляются образцы с более чем 400 виноделен. Главный менеджер этого удивительного заведения – Рони, говорит: «этот винный бар — как кондитерская или игровая площадка для взрослых», здесь можно ощутить ароматы, сравнить сорта, восхититься разнообразием израильских вин и, конечно же, все это в сопровождении элегантных закусок. Многие из вин, представленных здесь, невозможно попробовать больше нигде в мире!

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

 

День седьмой.

Доброе субботнее утро. Суббота –день тишины и спокойствия в Израиле и потому отличный день, чтобы проститься с этой удивительной страной. Сегодня мы выселяемся из отеля, завтракаем по-израильски сытно и вкусно, выпиваем чашку кофе и отправляемся в аэропорт.

 

 

Рекомендуемые рейсы:

 

Гастрономический тур в Израиль

Гастрономический тур в Израиль

 

 

Чтобы забронировать место в группе, вам нужно
оставить заявку и внести предоплату 20 000

К сожалению, эта сумма будет невозвратной. Мы многое оплачиваем заранее (внутренние трансферы, рестораны, отели, туры и услуги местных партнеров) и просто не сможем вернуть вам предоплату. Остальную сумму вы оплачиваете за три недели до путешествия или меньше — по договоренности.

 

В цену тура включено:

● Проживание
● Завтраки в отелях
● Весь транспорт по программе
● Трансферы в/из аэропортов
● Встреча каждого участника в аэропорту
● Все экскурсии
● Все дегустации
● Пикники
● Два обеда или два ужина с вином
● Все входные билеты по программе
● Кулинарный мастер-класс

В цену не включено:

● Авиабилеты
● Страховка - рекомендуется. Оформляется самостоятельно.
● Виза
● Обеды и ужины вне программы

 

 

100000 руб.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *